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Le citron confit parfume tajines et autres recettes salées

Citrons confits
Les citrons confits sont une spécialité de la cuisine marocaine. Photo par Sara Maternini
Ingrédient clé des tajines dans la cuisine orientale, le citron confit est un condiment qui accompagne parfaitement l'agneau, le veau et la volaille.

Meilleures recettes de citron confit et de noël des Gourmets

Des idées de recettes de citron confit et de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Irish porter cake
Irish porter cake
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Cette année, je vous propose pour le "Saint Patrick's day", un gâteau connu pour sa richesse en raisins secs et en épices : le porter cake. La bière emblématique du pays, la Guinness rentre dans sa composition, lui donnant un goût très typique. Ce gâteau, dense et riche, accompagnera volontiers un thé ou café fort.
Bûche combava citron
Bûche combava citron
Isabelle Isabelle
Cette bûche de noël est composée d'une mousse au combava, avec un insert au confit de citron, posée sur une dacquoise aux amandes et des amandes croustillantes, le tout recouvert d’un glaçage vert et garni de coques de chocolat blanc.
Comment faire des fruits confits
Comment faire des fruits confits
Cuisine d'Aubéry Cuisine d'Aubéry
Confire des fruits est une vieille recette qui date d'une époque ou il fallait conserver des fruits le plus longtemps possible. Et manger des fruits en fin d'année était un plaisir des tables de réveillon. Et pour cette raison, beaucoup de recettes de fêtes comportent ces fruits confits. En vidéo.
Pain d'épices aux oranges et citrons confits
Pain d'épices aux oranges et citrons confits
Jackie Jackie
Je vous propose aujourd'hui un délicieux pain d’épices aux agrumes confites, oranges et citrons confits parfumé aux épices qui fleurent bon l’arrivée des fêtes
Filets de sole épinards et citron confit
Filets de sole épinards et citron confit
épicétout épicétout
Voici une recette particulièrement savoureuse, légère et délicate. La sole est un poisson fin très apprécié des connaisseurs que l'on cuisine bien souvent por les grandes occasions.
Gâteau citron au lait Iben et caramel de citron
Gâteau citron au lait Iben et caramel de citron
kaderick kaderick
Ce gâteau est juste terrible, il est moelleux au possible, humide avec un fort goût de citron.
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Dernières recettes de citron confit et de noël par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de citron confit et de noël qui changent !

Saint Jacques aux poireaux et citrons confits
Saint Jacques aux poireaux et citrons confits
épicétout épicétout
De belles noix de saint-jacques au poireau et citron confit, une entrée festive, délicate et raffinée qui conviendra à toutes vos grandes occasions.
Läckerlis de Bâle ou Basler Läckerlis
Läckerlis de Bâle ou Basler Läckerlis
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Une gourmandise traditionnelle idéale pour fêter noël !
Bûche Taka Rudolphe
Bûche Taka Rudolphe
Isabelle Isabelle
Recette de Christophe Felder et Takahiro Komai. Exquise bûche très parfumée qui terminera avec délice un repas de fêtes !
Florentins
Florentins
Bistro de Jenna Bistro de Jenna
Une recette festive pour noël toute en douceur !
Mendiants au chocolat à l’orange aux lamelles d’écorces de citrons et oranges confites
Mendiants au chocolat à l’orange aux lamelles d’écorces de citrons et oranges confites
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
De délicieux mendiants au chocolat à l’orange aux lamelles de citrons et oranges confites
Mendiants aux trois chocolats
Mendiants aux trois chocolats
Jackie Jackie
Des mendiants aux trois chocolats, indispensables durant la période de Noël puisqu’ils font partie de la tradition des treize desserts du Noël provençal. Noirs, au lait et blanc ces mendiants sont tout à fait délicieux pour les intégrer à des petits cadeaux gourmand.
Oranges et citrons confits maison
Oranges et citrons confits maison
La Ptite Ju Nantaise La Ptite Ju Nantaise
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de citron confit pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Biscuits de Noël
Biscuits de Noël
La Ptite Ju Nantaise La Ptite Ju Nantaise
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'orange confite pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Le Stollen
Le Stollen
Jackie Jackie
Un Stollen pour se sentir dans le temps des fêtes et faire venir l’esprit de noël. J’avais fait un stollen l’année dernière mais pas publié,Il s’était affaissé à la cuisson et absolument pas présentable même s’il était délicieux. J’ai donc décidé de faire l’acquisition du moule of course et vraiment le résultat est parfait.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Sauce au champagne
Sauce au champagne
Les recettes de Mélanie Les recettes de Mélanie
La sauce au beurre blanc est probablement ma sauce préférée pour accompagner le poisson. Pour les fêtes, j’avais envie de la revisiter en remplaçant le vin blanc par du Champagne. Je vous propose donc une recette de sauce au champagne qui sera idéale pour accompagner vos poissons et fruits de mer.

Meilleures recettes de citron confit et de noël

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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